豊富な実験データを用いた概念的な理解を重視し、専門外の技術者にもわかりやすく解説!
こちらは12/17実施WEBセミナーのアーカイブ(録画)配信です。期間中何度でも視聴できます
1.界面科学の基礎
1-1 表面・界面の定義と重要性
1-2 界面に働く力(表面張力、ぬれ)
2.界面活性剤
2-1 界面活性剤の定義と分類
2-2 界面に対する作用と機能
2-3 臨界ミセル濃度
2-4 活性剤の溶解
3.分子集合体
3-1 界面活性剤の相図
3-2 界面活性剤の集合体
4.分散
4-1 粒子間に働く力の源
4-2 粒子間相互作用と分散・凝集
4-3 分散・凝集と界面活性剤
4-4 分散技術の応用例:柔軟剤
5.乳化
5-1 乳化の基礎
5-2 エマルションの調製と評価
5-3 乳化技術の応用例:点眼剤
6.泡
6-1 泡の定義と用途
6-2 泡膜の構造
6-3 泡の制御(起泡、消泡、安定化)
7.洗浄
7-1 洗浄挙動
7-2 洗浄に必要な界面活性剤の機能
7-3 洗浄技術の応用例:台所洗剤
8.Q&A